CookPal AI
Fudge bạc hà sô cô la nhiều lớp

Fudge bạc hà sô cô la nhiều lớp

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Phút
  • 30 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🍫 2 cốc hạt sô cô la bán ngọt
    • 1 lon (14 ounce) Sữa đặc có đường EAGLE BRAND®, chia làm hai phần
    • 2 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🍫 6 ounce lớp phủ kẹo trắng* hoặc chip sô cô la trắng cao cấp
    • 1 thìa súp chiết xuất bạc hà
    • 1 giọt màu thực phẩm xanh hoặc đỏ

BƯỚC

1

Trong một nồi nặng ở lửa nhỏ, làm tan chảy hạt sô cô la với 1 cốc sữa đặc có đường; thêm vani. Trải một nửa hỗn hợp vào khay vuông 8 hoặc 9 inch lót giấy sáp; để lạnh trong 10 phút hoặc cho đến khi cứng. Giữ phần hỗn hợp sô cô la còn lại ở nhiệt độ phòng.

2

Trong một nồi nặng khác trên lửa nhỏ, làm tan chảy lớp phủ kẹo trắng hoặc chip sô cô la trắng với phần sữa đặc còn lại. Thêm chiết xuất bạc hà và màu thực phẩm (tùy chọn) vào hỗn hợp.

3

Trải hỗn hợp bạc hà lên lớp sô cô la đã được làm lạnh và để lạnh thêm 10 phút hoặc cho đến khi cứng.

4

Trải phần hỗn hợp sô cô la dành riêng lên lớp bạc hà. Để lạnh trong 2 giờ hoặc cho đến khi hoàn toàn cứng.

5

Lấy ra khỏi khay, bóc giấy sáp và cắt thành hình vuông. Bảo quản phần dư thừa trong tủ lạnh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

146

Calo

  • 1g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Để có vẻ ngoài lễ hội, hãy sử dụng màu thực phẩm đỏ hoặc xanh lá cây cho lớp bạc hà.Làm lạnh các lớp giữa các bước để đảm bảo các lớp sạch sẽ và đều nhau.Cắt thành hình vuông nhỏ để kiểm soát khẩu phần vì fudge rất giàu.Bảo quản fudge trong hộp kín để giữ độ tươi ngon.