CookPal AI
recipe image

Bánh gà tây còn sót lại

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 56 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 🧈 ¼ cup bơ
    • 🧅 ½ cup hành tây cắt nhỏ
    • 🍄 ½ cup nấm cắt nhỏ
    • 🧄 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ
    • ⅓ cup bột mì đa dụng

  • Seasonings

    • ½ muỗng cà phê cây xô thơm khô
    • ¼ muỗng cà phê cây kinh giới khô
    • 🧂 1 ít muối và tiêu đen xay theo khẩu vị

  • Liquids

    • 1 ½ cups nước sốt gà tây đã chuẩn bị
    • 💧 ½ cup nước
    • 🥛 ½ cup sữa

  • Vegetables

    • 1 (14 ounce) gói rau hỗn hợp đông lạnh, rã đông và để ráo

  • Meat

    • 🦃 3 cups thịt gà tây nấu chín, cắt khối

  • Other

    • 1 lớp bánh nướng cho bánh 2 mặt đường kính 10 inch

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 425 độ F (220 độ C).

2

Đun chảy bơ trong một nồi lớn trên lửa vừa. Khuấy đều hành tây, nấm và tỏi; nấu cho đến khi mềm nhưng không vàng, khoảng 5 phút. Thêm bột, cây xô thơm và cây kinh giới vào khuấy đều. Đổ nước sốt gà tây, nước và sữa vào, khuấy đều. Đun sôi trên lửa vừa cao; nấu trong 1-2 phút. Thêm gà tây và rau, nấu cho đến khi rau mềm, khoảng 5 phút.

3

Phủ lớp vỏ bánh dưới lên đĩa bánh 10 inch. Đổ hỗn hợp gà tây vào. Phủ lớp vỏ bánh trên. Ép và viền các cạnh lại. Dùng nĩa chọc vài lỗ trên lớp vỏ bánh trên. Bọc các mép bánh bằng dải nhôm.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 25 phút. Gỡ bỏ các dải nhôm, tiếp tục nướng cho đến khi vỏ bánh có màu vàng, khoảng 20 phút nữa.

5

Lấy ra khỏi lò, và để yên 10 phút trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

452

Calo

  • 22g
    Protein
  • 36g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế gà bằng gà tây nếu cần.Dùng rau tươi thay vì đông lạnh để có kết cấu khác biệt.Để tiết kiệm thời gian, sử dụng vỏ bánh làm sẵn.Tạo hương vị đậm đà hơn bằng cách thêm một chút rượu trắng vào hỗn hợp nước sốt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.