CookPal AI
recipe image

Bánh kem phô mai chanh

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 24 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • Chất phun nấu ăn
    • 2 gói (8 ounce) bột bánh crescent làm lạnh

  • Filling

    • 🍋 2 quả chanh, bào vỏ và vắt nước
    • 2 gói (8 ounce) phô mai kem, làm mềm
    • 🍚 ½ cốc đường trắng

  • Topping

    • 🧈 2 muỗng canh bơ, đun chảy
    • 🍚 3 muỗng canh đường trắng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Lót đáy khay nướng kích thước 9x13 inch bằng giấy nhôm và phun chất chống dính.

2

Mở cuộn 1 bột bánh crescent; ấn vào đáy khay nướng đã chuẩn bị, kéo căng ra các cạnh.

3

Trộn đều nước chanh và 3/4 vỏ chanh bào trong một tô lớn. Dùng máy trộn điện đánh kem phô mai và 1/2 cốc đường với hỗn hợp nước chanh-vỏ cho đến khi mịn và kem; trải đều lên bột bánh crescent trong khay nướng.

4

Mở cuộn bột bánh crescent còn lại và đặt lên trên hỗn hợp phô mai kem, kéo căng ra các cạnh. Phết bơ tan chảy lên trên. Trộn đều 3 muỗng canh đường và phần vỏ chanh còn lại trong một tô nhỏ; rắc đều lên bơ tan chảy.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phần trên có màu vàng nâu, khoảng 30 phút. Để nguội khoảng 20 phút.

6

Nhấc món tráng miệng ra khỏi khay nướng bằng giấy nhôm; chuyển sang thớt. Cắt thành hình vuông, giữ nguyên giấy nhôm. Trả món tráng miệng vào khay nướng và làm lạnh cho đến khi mát, ít nhất 1 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

171

Calo

  • 3g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng nước chanh tươi vắt để có hương vị tươi sáng hơn.Làm lạnh kỹ để cắt và phục vụ dễ dàng hơn.Để trang trí, rắc thêm vỏ chanh hoặc đường bột trước khi phục vụ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.