CookPal AI
recipe image

Quinoa Thảo Mộc Chanh

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 💧 2 cốc nước
    • 1 cốc quinoa
    • 🍋 1 quả chanh, vắt lấy nước và bào vỏ
    • 🌿 1 muỗng canh rau mùi tây tươi băm nhỏ
    • 🌿 1 muỗng canh lá húng quế tươi băm nhỏ
    • 🧄 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
    • 1 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị ớt chuông đỏ nướng và tỏi

BƯỚC

1

Trộn nước, quinoa, nước cốt chanh, vỏ chanh, rau mùi tây, húng quế, tỏi và hỗn hợp gia vị vào một nồi.

2

Đun sôi hỗn hợp, sau đó giảm lửa xuống mức trung bình-thấp. Đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và nước đã được hấp thụ, khoảng 20 phút.

3

Để hỗn hợp nghỉ, vẫn đậy nắp, trong 5 phút. Xới tơi bằng nĩa trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

109

Calo

  • 4g
    Protein
  • 21g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy thêm nhiều nước cốt chanh và các loại thảo mộc tươi hơn.Để quinoa có độ giòn hơn, hãy mở nắp nồi ở giữa thời gian nấu và tiếp tục nấu cho đến khi hầu hết nước đã được hấp thụ.Món ăn này kết hợp tốt với cá nướng hoặc gà quay.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.