CookPal AI
recipe image

Bò Ướp Chanh và Rau Củ Nướng

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt bò và Gia vị

    • 🥩 500g thịt bò
    • 🍋 2 muỗng canh nước cốt chanh
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • Một ít tiêu
  • Rau củ để nướng

    • 🥔 3 củ khoai tây (bóc vỏ và thái lát)
    • 🥕 2 củ cà rốt (thái lát)
    • 2 muỗng canh dầu ô liu

BƯỚC

1

Ướp thịt bò với nước cốt chanh, muối và tiêu trong 15 phút.

2

Thái lát khoai tây và cà rốt, sau đó trộn đều với dầu ô liu.

3

Rang thịt bò trên chảo nóng mỗi mặt 3 phút.

4

Cho khoai tây và cà rốt vào cùng chảo và rán ở lửa vừa từ 7-10 phút.

5

Dọn thịt bò nướng và rau củ ra đĩa và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 25g
    Protein
  • 22g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nước cốt chanh giúp làm mềm thịt bò hơn.Nếu còn dư thịt bò nướng, bạn có thể thái lát mỏng và dùng làm nguyên liệu cho bánh mì sandwich.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.