CookPal AI
recipe image

Thanh Yến Mạch Chanh

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 245 Min
  • 16 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Chuẩn bị

    • Chất phun nấu ăn
  • Thành phần khô

    • 1 cốc đường nâu
    • 1 ⅓ cốc bột mì đa dụng
    • 1 cốc yến mạch cán
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
  • Thành phần ướt

    • 🧈 ½ cốc bơ không muối, làm mềm
    • 1 (14 ounce) hộp sữa đặc
    • 🍋 ¼ cốc nước cốt chanh
    • 1 thìa cà phê tinh dầu chanh
    • 1 thìa cà phê tinh dầu hạnh nhân

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C) và phun chất phun nấu ăn vào khay nướng vuông 8 inch.

2

Trộn đường nâu và bơ trong một bát lớn cho đến khi hòa quyện. Trộn bột mì, yến mạch, bột nở và muối trong một bát riêng biệt, sau đó thêm vào hỗn hợp bơ và trộn đều. Ép một nửa hỗn hợp yến mạch xuống đáy khay đã chuẩn bị.

3

Nướng lớp vỏ bánh trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi có màu vàng nâu, khoảng 15 phút.

4

Trong khi lớp vỏ đang nướng, trộn sữa đặc, nước cốt chanh, tinh dầu chanh và tinh dầu hạnh nhân trong một bát nhỏ.

5

Đổ hỗn hợp chanh lên lớp vỏ bánh đã nướng và trải đều. Phủ phần hỗn hợp yến mạch còn lại lên trên và nhẹ nhàng ép nó vào hỗn hợp chanh.

6

Cho lại vào lò và nướng cho đến khi phần nhân đông lại và lớp vỏ trên cùng có màu vàng nâu, khoảng 20 phút.

7

Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn trên giá dây trong khoảng 30 phút. Đặt vào tủ lạnh cho đến khi mát, khoảng 2 giờ. Cắt thành 16 thanh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

224

Calo

  • 4g
    Protein
  • 34g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị chanh đậm hơn, hãy thử thêm vỏ chanh bào vào hỗn hợp chanh.Hãy chắc chắn rằng bơ của bạn đã được làm mềm để dễ dàng trộn.Sử dụng giấy da có thể giúp lấy các thanh ra dễ dàng sau khi nướng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.