CookPal AI
recipe image

Bánh mì bí ngòi chanh hồ trăn

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 20 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 3 ½ cốc bột mì đa dụng
    • 1 ½ thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
  • Thành phần ướt

    • 🥚 4 quả trứng
    • 1 ½ cốc đường trắng
    • 1 cốc dầu thực vật
    • ½ cốc sữa chua thường
    • 🍋 1 quả chanh nhỏ, bào vỏ
    • 🍋 1 thìa canh nước cốt chanh
    • 2 thìa cà phê chiết xuất vani
  • Thêm vào

    • 2 cốc bí ngòi bào sợi
    • 1 cốc hạt hồ trăn băm nhỏ
  • Khác

    • Chất phun chống dính

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Phun chất chống dính lên hai khuôn bánh mì kích thước 9x5 inch.

2

Trộn các thành phần khô (bột mì, bột nở và muối) trong một cái bát.

3

Trong một bát khác, đánh trứng, đường và dầu thực vật. Khuấy đều sữa chua, vỏ chanh, nước cốt chanh và chiết xuất vani.

4

Dần dần khuấy hỗn hợp khô vào các thành phần ướt cho đến khi vừa đủ ẩm. Trộn nhẹ bí ngòi bào sợi và hạt hồ trăn băm nhỏ.

5

Đổ đều bột vào các khuôn bánh mì. Nướng trong lò đã được làm nóng trước từ 45 đến 55 phút, hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh ra sạch.

6

Để bánh nguội trong khuôn khoảng 10 phút trước khi lấy ra để nguội hoàn toàn trên giá sắt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

293

Calo

  • 5g
    Protein
  • 35g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy đảm bảo rằng bí ngòi được bào nhuyễn để có kết cấu đồng đều.Bạn có thể thay thế sữa chua thường bằng sữa chua Hy Lạp để tăng hương vị đậm đà hơn.Nếu bạn muốn phiên bản ít ngọt hơn, hãy giảm lượng đường xuống còn 1 cốc.Bảo quản bánh thừa trong hộp kín để giữ độ tươi.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.