CookPal AI
recipe image

Bánh Chanh I

Chi phí $10.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 24 Số suất
  • $10.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần vỏ

    • 🧈 1 cốc bơ không muối
    • 2 cốc bột mì đa dụng đã rây
    • ½ cốc đường bột đã rây

  • Thành phần nhân

    • 🧂 2 cốc đường trắng
    • 🥚 4 quả trứng
    • 🍋 1 quả chanh
    • 🍋 6 muỗng canh nước cốt chanh
    • ½ muỗng cà phê bột nở
    • 1 ½ cốc hạt óc chó băm nhỏ
    • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 độ F (160 độ C). Bôi trơn một khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Để làm vỏ bánh: Trong một tô lớn, đánh đều bơ, 2 cốc bột và đường bột cho đến khi bông lên. Cạo hỗn hợp vào khay nướng và dàn phẳng. Nướng trong 15 phút.

3

Trong một tô vừa, đánh đều trứng và đường. Bào vỏ chanh và thêm vỏ, cùng với 6 muỗng canh nước cốt chanh vào hỗn hợp trứng. Rắc 1 muỗng canh bột và bột nở lên trên hỗn hợp. Trộn đều hạt óc chó và khuấy đều cho đến khi hòa quyện. Đổ hỗn hợp chanh lên lớp vỏ bánh.

4

Nướng thêm 35 phút nữa, cho đến khi nhân bánh đông lại. Để nguội trước khi cắt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

243

Calo

  • 3g
    Protein
  • 29g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy để bánh chanh nguội hoàn toàn trước khi cắt để có các cạnh sạch hơn.Sử dụng nước cốt chanh tươi để có hương vị tốt nhất.Bảo quản bánh chanh trong tủ lạnh để giữ tươi lâu hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.