
Súp đậu lăng lúa mạch
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 120 Phút
- 6 Số suất
- $8
Súp đậu lăng lúa mạch
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 120 Phút
- 6 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Đậu
- 2 cốc đậu lăng khô
Rau củ
- 4 cây hành lá
- 🥕 5 củ cà rốt
Ngũ cốc
- 1/2 cốc lúa mạch trai
Gia vị
- 2 thìa cà phê kinh giới khô
Chất lỏng
- 12 cốc nước
- 1 thìa súp giấm rượu đỏ
Đồ hộp
- 🍅 1 lon (14,5 ounce) cà chua nguyên quả bóc vỏ ít natri
Nêm nếm
- 🧂 1/2 thìa cà phê muối
BƯỚC
1
Đặt một nồi súp lớn lên bếp và thêm đậu lăng, hành lá, cà rốt, kinh giới, lúa mạch và nước. Đun sôi.
2
Giảm nhiệt độ xuống thấp và đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong một giờ.
3
Thêm cà chua và tiếp tục nấu khoảng 45 phút.
4
Ngay trước khi dùng, thêm giấm.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
155
Calo
- 9gProtein
- 30gCarbohydrate
- 1gChất béo
💡 Súp này có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 5 ngày trong hộp kín khí.Đảm bảo rửa sạch đậu lăng kỹ lưỡng trước khi nấu để loại bỏ bất kỳ mảnh vụn nào.Đóng băng phần thừa thành từng phần ăn đơn lẻ để dễ dàng hâm nóng lại sau này.