CookPal AI
Súp đậu lăng lúa mạch

Súp đậu lăng lúa mạch

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 120 Phút
  • 6 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Đậu

    • 2 cốc đậu lăng khô
  • Rau củ

    • 4 cây hành lá
    • 🥕 5 củ cà rốt
  • Ngũ cốc

    • 1/2 cốc lúa mạch trai
  • Gia vị

    • 2 thìa cà phê kinh giới khô
  • Chất lỏng

    • 12 cốc nước
    • 1 thìa súp giấm rượu đỏ
  • Đồ hộp

    • 🍅 1 lon (14,5 ounce) cà chua nguyên quả bóc vỏ ít natri
  • Nêm nếm

    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối

BƯỚC

1

Đặt một nồi súp lớn lên bếp và thêm đậu lăng, hành lá, cà rốt, kinh giới, lúa mạch và nước. Đun sôi.

2

Giảm nhiệt độ xuống thấp và đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong một giờ.

3

Thêm cà chua và tiếp tục nấu khoảng 45 phút.

4

Ngay trước khi dùng, thêm giấm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

155

Calo

  • 9g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 1g
    Chất béo

💡 Súp này có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 5 ngày trong hộp kín khí.Đảm bảo rửa sạch đậu lăng kỹ lưỡng trước khi nấu để loại bỏ bất kỳ mảnh vụn nào.Đóng băng phần thừa thành từng phần ăn đơn lẻ để dễ dàng hâm nóng lại sau này.