CookPal AI
recipe image

Món Salad Trứng Bơ Nhẹ

Chi phí $6.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $6.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥚 8 quả trứng
    • 🥑 ½ quả bơ, lột vỏ và bỏ hạt
    • 🧅 ¼ cốc hành lá thái nhỏ

  • Gia vị

    • 1 thìa cà phê mù tạc vàng đã chuẩn bị
    • ¼ thìa cà phê ớt bột
    • 🧂 Muối vừa ăn
    • Tiêu đen xay vừa ăn

BƯỚC

1

Đặt trứng vào nồi và đổ ngập nước. Đun sôi, tắt bếp, và để trứng trong nước nóng trong 15 phút.

2

Lấy trứng ra khỏi nước nóng, làm lạnh dưới vòi nước lạnh và bóc vỏ. Cắt nhỏ trứng và chuyển vào tô salad.

3

Nghiền bơ trong một cái bát riêng bằng nĩa. Trộn bơ nghiền, mù tạc vàng và ớt bột vào trứng cho đến khi kết hợp đều.

4

Nêm muối và tiêu đen vừa ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

187

Calo

  • 13g
    Protein
  • 4g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có trứng cứng hơn, hãy nấu sôi trong 12 phút thay vì ngâm trong nước nóng.Bạn có thể thêm nhiều bơ hơn để có kết cấu kem hơn.Dùng với bánh quy giòn hoặc làm bánh mì kẹp để đa dạng món ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.