Mì Linguine và Sốt Nghêu
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 Số suất
- $10
Mì Linguine và Sốt Nghêu
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Pasta
- 450 gram mì linguine
Sauce
- 1/4 cốc dầu ô liu
- 🧈 1/4 cốc bơ
- 2 hộp (6.5 ounce) nghêu băm nhỏ, để ráo nước và giữ lại nước
- 🧄 4 tép tỏi nghiền
- 2 muỗng canh rau mùi tươi băm nhỏ
- 🧂 muối và tiêu tùy khẩu vị
- 🧀 2 muỗng canh phô mai Parmesan bào
BƯỚC
1
Đun sôi một nồi lớn nước hơi mặn. Thêm mì và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi vừa chín tới; để ráo và giữ lại.
2
Trong một chảo nhỏ ở lửa vừa, làm ấm dầu, bơ, nước nghêu đã giữ lại, tỏi và rau mùi. Khuấy đều và đun nhỏ lửa trong 5 phút.
3
Thêm nghêu, muối và tiêu theo khẩu vị. Đổ nước sốt lên mì và trộn với phô mai Parmesan. Dùng ngay lập tức.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
624
Calo
- 32gProtein
- 71gCarbohydrate
- 24gChất béo
💡 Mẹo
Để có một lựa chọn nhẹ hơn, thay bơ bằng dầu ô liu bổ sung.Dùng kèm với bánh mì tỏi và salad xanh tươi để có bữa ăn cân đối.Sử dụng phô mai Parmesan mới bào để có hương vị tốt nhất.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.