CookPal AI
recipe image

Puto Seco của Lipardo

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 🥚 1 quả trứng
    • 🍬 1/3 cốc đường trắng
    • 🧈 1/4 cốc bơ, làm mềm
    • 🌾 1 cốc bột mì đa dụng
    • 1 cốc bột ngô
    • 🥛 1/2 cốc sữa bột
    • 1/2 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1 chút muối

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Phủ một lớp dầu ăn lên khay nướng.

2

Trộn đều trứng, đường trắng, bơ, bột mì, bột ngô, sữa bột, bột nở và muối trong một bát. Nhồi vài phút để tạo thành một khối bột mềm. Chia bột thành 12 phần. Vo tròn từng phần và hơi dẹt. Đặt cách nhau 1 inch trên khay nướng đã chuẩn bị.

3

Nướng trong lò đã được làm nóng cho đến khi có màu vàng nhạt, khoảng 10 phút. Để nguội hoàn toàn và bảo quản trong hộp kín.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

167

Calo

  • 3g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bảo quản bánh quy trong hộp kín để giữ độ tươi.Để tiết kiệm chi phí hơn, bạn có thể dùng margarine thay vì bơ.Nhồi bột vừa đủ để kết hợp các nguyên liệu nhằm đạt kết cấu tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.