
Mì Xào Lo Mein
Chi phí $7, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Số suất
- $7
Mì Xào Lo Mein
Chi phí $7, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Số suất
- $7
NGUYÊN LIỆU
Mì
- 🍝 1 (8 ounce) gói mì spaghetti
Nước sốt và Gia vị
- 🧂 3 muỗng canh nước tương ít natri
- 🧂 2 muỗng canh nước sốt teriyaki
- 🍯 2 muỗng canh mật ong
- ¼ muỗng cà phê gừng bột
Dầu
- 2 muỗng canh dầu thực vật
Rau củ
- 🥒 3 cọng cần tây, cắt lát
- 🥕 2 củ cà rốt lớn, cắt thành que diêm lớn
- 🧅 ½ củ hành tây ngọt, thái lát mỏng
- 🧅 2 cây hành lá, cắt lát
BƯỚC
Thu thập tất cả các nguyên liệu.
Đun sôi một nồi nước lớn có pha một chút muối. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi mềm nhưng vẫn dai, khoảng 12 phút; sau đó vớt ra, rửa với nước lạnh để làm nguội.
Trong lúc đó, trộn đều nước tương, nước sốt teriyaki, mật ong và gừng trong một tô nhỏ; để sang một bên.
Đun nóng dầu trong chảo lớn hoặc wok ở lửa cao. Nấu và đảo đều cần tây, cà rốt, hành tây và hành lá trong dầu nóng cho đến khi hơi mềm, từ 5 đến 7 phút.
Thêm mì spaghetti và hỗn hợp nước tương. Nấu, đảo đều thường xuyên, cho đến khi nóng đều, khoảng 5 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
344
Calo
- 9gProtein
- 60gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Bạn có thể thêm thịt yêu thích của mình (gà, tôm hoặc đậu phụ) để biến món này thành món chính, nhưng hãy nấu thịt riêng trước khi kết hợp.Sử dụng chảo chống dính hoặc wok giúp nấu ăn đều hơn và giảm khả năng bị dính.Để thêm hương vị, rắc hạt mè rang hoặc rưới dầu mè trước khi phục vụ.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.