Thu thập tất cả các nguyên liệu.

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C) và phết nhẹ một lớp chống dính vào khay nướng dung tích 2 quart.

Luộc hoa lơ trong một nồi lớn nước sôi có chút muối khoảng 1 phút; sau đó vớt ra, rửa qua với nước lạnh, để ráo và đặt riêng sang một bên.

Chiên thịt xông khói trong chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi giòn. Vớt thịt xông khói ra bằng muỗng có khe và để lên đĩa lót khăn giấy; bẻ nhỏ khi nguội.

Thêm hành tây vào phần mỡ của thịt xông khói trong chảo; nấu trên lửa vừa khoảng 5 phút hoặc cho đến khi mềm.

Trong một bát lớn, trộn đều súp gà đặc, kem chua, bột tỏi, muối và tiêu.

Thêm hoa lơ, thịt xông khói và hành đã nấu chín vào hỗn hợp; khuấy đều. Trộn thêm phô mai Cheddar bào sợi.

Chuyển hỗn hợp vào khay nướng đã chuẩn bị.

Trộn vụn bánh quy và bơ đun chảy trong một bát nhỏ. Rắc hỗn hợp vụn bánh lên món ăn.

Nướng trong 45 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp nổi bọt và vàng.