CookPal AI
recipe image

Khoai Tây Nghiền Phô Mai Đầy Đặn

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥓 4 lát thịt xông khói, hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị

  • Rau củ

    • 🥔 3 pound khoai tây, gọt vỏ và cắt thành từng miếng

  • Sữa và chế phẩm

    • 🧈 ½ chén bơ, cắt thành từng miếng
    • 1 (16 ounce) hộp kem chua
    • 🧀 8 ounce phô mai Cheddar bào sợi

  • Rau thơm và Gia vị

    • ½ chén hành lá tươi thái nhỏ (Tùy chọn)
    • 🧂 Muối và tiêu đen nghiền theo khẩu vị

BƯỚC

1

Thu thập các nguyên liệu.

2

Đặt thịt xông khói vào chảo lớn và nấu ở nhiệt độ trung bình cao, thỉnh thoảng lật đều, cho đến khi giòn và có màu nâu, khoảng 10 phút; để ráo trên khăn giấy.

3

Trong khi đó, đặt khoai tây vào một cái nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi; giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo kỹ và trả khoai tây về nồi.

4

Nghiền bơ vào khoai tây bằng máy nghiền khoai tây hoặc máy đánh trứng cầm tay cho đến khi hòa quyện tốt. Thêm kem chua và tiếp tục nghiền hoặc đánh cho đến khi kết hợp.

5

Bẻ vụn thịt xông khói vào hỗn hợp khoai tây; khuấy đều phô mai Cheddar và hành lá. Nêm muối và tiêu.

6

Thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

514

Calo

  • 14g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 34g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế sữa chua Hy Lạp cho kem chua để giảm calo.Thêm bột tỏi hoặc tỏi nướng để tăng hương vị của món khoai tây nghiền.Để có lớp phủ giòn, rắc thêm phô mai bào và nướng món ăn trong lò trong thời gian ngắn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.