CookPal AI
recipe image

Bánh sinh nhật vani ít calo

Chi phí $12, lưu $18

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu khô

    • 1 cốc bột đa dụng
    • 1 muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 1/4 muỗng cà phê muối
    • 1/2 cốc chất thay thế đường
  • Nguyên liệu ướt

    • 🍎 1/3 cốc nước sốt táo không đường
    • 🥛 1/2 cốc sữa ít béo
    • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
    • 🥚 2 lòng trắng trứng lớn
  • Kem phủ

    • 1/2 cốc kem tươi ít béo
    • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Làm nóng lò đến 350°F (175°C). Bôi mỡ và rắc bột vào khuôn bánh tròn 8 inch.

2

Trong một tô trộn, đánh đều bột, bột nở, muối và chất thay thế đường.

3

Trong một tô khác, trộn nước sốt táo, sữa, chiết xuất vani và lòng trắng trứng đến khi hòa quyện.

4

Dần dần thêm nguyên liệu ướt vào nguyên liệu khô, trộn đến khi mịn.

5

Đổ bột vào khuôn bánh đã chuẩn bị và làm mịn mặt trên.

6

Nướng trong 25-30 phút hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh rút ra sạch.

7

Để bánh nguội hoàn toàn trước khi phủ kem tươi ít béo hòa với chiết xuất vani.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 3g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng chất thay thế đường để giảm calo mà vẫn duy trì độ ngọt.Thêm màu thực phẩm tự nhiên để trang trí kem mà không tăng calo.Chọn nước sốt táo không đường để thay thế bơ, giúp giữ nguyên liệu ít béo.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.