Mì Ý Zucchini Low-Carb với Sốt Pesto
Chi phí $10, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $10
Mì Ý Zucchini Low-Carb với Sốt Pesto
Chi phí $10, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 2 trái bí ngòi cỡ vừa
- 🍅 1/2 cốc cà chua bi
Chất đạm
- 🍗 4 oz ức gà nướng
Gia vị và nước sốt
- 1/4 cốc sốt pesto húng quế
- 1 muỗng canh dầu ô-liu
- 🧀 2 muỗng canh phô mai Parmesan bào
- 🧂 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
BƯỚC
Sử dụng máy cắt sợi để biến bí ngòi thành sợi mì. Để riêng ra.
Cắt đôi cà chua bi và áp chảo nhẹ với 1 muỗng canh dầu ô-liu trong chảo nóng cho đến khi mềm.
Cho mì bí ngòi vào chảo và xào 2-3 phút cho chín mềm nhưng không nát.
Thêm ức gà nướng, cà chua bi và sốt pesto vào chảo với mì bí ngòi. Trộn đều.
Rắc phô mai Parmesan bào, muối và tiêu đen lên trên trước khi dùng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
280
Calo
- 35gProtein
- 10gCarbohydrate
- 12gChất béo
💡 Mẹo
Để món ăn chay, hãy bỏ qua thịt gà và thêm hạt thông nướng để tăng độ giòn.Bạn có thể sử dụng sốt pesto mua sẵn, nhưng sốt pesto tự làm tươi sẽ giúp tăng hương vị món ăn.Mì bí ngòi ngon nhất khi được chế biến ngay trước khi phục vụ để giữ kết cấu.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.