Đùi gà nướng kiểu Nhật ít carb
Chi phí $12, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Số suất
- $12
Đùi gà nướng kiểu Nhật ít carb
Chi phí $12, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Chất đạm
- 🍗 2 miếng đùi gà không xương
Gia vị
- 🧂 3 muỗng canh nước tương ít natri
- 1 muỗng canh rượu mirin
- 🍯 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 1 muỗng cà phê gừng bào
BƯỚC
1
Đặt đùi gà vào một tô, thêm nước tương ít natri, rượu mirin, mật ong, dầu mè và gừng, sau đó trộn đều và ướp trong 10 phút.
2
Làm nóng chảo, đặt mặt da của đùi gà xuống chảo và chiên ở lửa vừa cho đến khi vàng đều.
3
Lật thịt gà và tiếp tục chiên trong 5 phút cho đến khi thịt chín và nước sốt cô đặc lại.
4
Cắt lát đùi gà nướng, xếp lên đĩa, rắc một ít mè để trang trí và dọn kèm rau hấp.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
280
Calo
- 35gProtein
- 10gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Để ít carb hơn, bạn có thể thay mật ong bằng chất tạo ngọt không đường.Kết hợp với bông cải xanh hấp hoặc cải bó xôi để tăng lượng chất xơ và vitamin.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.