CookPal AI
recipe image

Thịt Loaf Thấp Carb với Vụn Thịt Lợn

Chi phí $12, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥩 1 ½ pounds thịt bò xay

  • Nguyên liệu khô

    • 1 cup vụn thịt lợn nghiền
    • 🧀 ½ cup phô mai Parmesan bào

  • Rau củ

    • 🧅 ¼ cup hành tây thái nhỏ

  • Nguyên liệu ướt

    • 🍅 ⅓ cup sốt cà chua

  • Gia vị

    • 🧂 ½ teaspoon muối
    • ½ teaspoon tiêu đen xay
    • ½ teaspoon bột tỏi
    • 2 tablespoons rau mùi tươi thái nhỏ

  • Chất kết dính

    • 🥚 1 quả trứng lớn

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C) và bôi trơn một khay nướng bánh mì kích thước 9x5 inch.

2

Trộn đều thịt bò, vụn thịt lợn nghiền, phô mai Parmesan, sốt cà chua, hành tây, trứng, rau mùi, muối, tiêu và bột tỏi cho đến khi tất cả hòa quyện vào nhau.

3

Ép hỗn hợp chặt vào khay nướng đã chuẩn bị.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nhiệt kế đo được 160°F (70°C) ở giữa, khoảng 1 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

470

Calo

  • 45g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 33g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm một ít tương cà ít carb hoặc nước sốt nướng lên trên trước khi nướng.Dùng kèm với một món rau tươi hoặc rau củ nướng để tạo thành bữa ăn hoàn chỉnh.Sử dụng vụn thịt lợn nghiền mịn để có kết cấu tốt hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.