CookPal AI
recipe image

Món Manicotti Chuẩn Bị Trước

Chi phí $15, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Sữa chế biến

    • 473 ml phô mai ricotta
    • 240 ml phô mai mozzarella bào sợi
    • 60 ml phô mai Parmesan bào, chia làm hai phần

  • Trứng

    • 🥚 2 quả trứng lớn

  • Rau củ

    • 1 gói (283 gram) rau bina đông lạnh thái nhỏ, rã đông và vắt ráo nước

  • Nguyên liệu thiết yếu

    • 22.5 ml đường trắng
    • 🧂 1.25 gram muối
    • 1.25 gram tiêu đen xay

  • Mì ống

    • 12 vỏ mì manicotti

  • Nước sốt

    • 1 hũ (946 ml) nước sốt spaghetti

BƯỚC

1

Trộn đều phô mai ricotta và trứng trong một tô vừa cho đến khi hòa quyện. Thêm rau bina, phô mai mozzarella, 60 ml phô mai Parmesan, đường, muối và tiêu. Nhồi hỗn hợp vào vỏ mì ống chưa nấu.

2

Đổ 240 ml nước sốt spaghetti vào một khay nướng vừa; trải đều để phủ đáy. Xếp các vỏ nhồi theo một lớp trên nước sốt. Đổ nước sốt còn lại lên trên vỏ. Bọc kín và để trong tủ lạnh trong 8 giờ hoặc qua đêm.

3

Khi sẵn sàng nướng, làm nóng lò ở nhiệt độ 200°C. Lấy vỏ ra khỏi tủ lạnh.

4

Nướng, đậy kín, trong lò đã làm nóng trước trong 40 phút. Mở nắp, rắc lượng phô mai Parmesan còn lại và nướng thêm 15 phút nữa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

507

Calo

  • 29g
    Protein
  • 56g
    Carbohydrate
  • 19g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể chuẩn bị món ăn này trước và để trong tủ lạnh qua đêm để dễ dàng nướng vào ngày hôm sau.Hãy rã đông và vắt kỹ rau bina để tránh làm loãng nhân bằng nước thừa.Bạn có thể thay đổi công thức với vỏ mì nhồi hoặc lasagna để tạo sự đa dạng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.