CookPal AI
recipe image

Manicotti

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Mì ống

    • 5 ½ ounces mì manicotti

  • Sữa và phô mai

    • 1 pint phô mai ricotta ít béo
    • 8 ounces phô mai mozzarella bào sợi
    • ¾ cup phô mai Parmesan bào

  • Gia vị

    • 1 teaspoon rau mùi khô
    • 🧂 Muối vừa ăn
    • 🧂 Tiêu đen xay vừa ăn

  • Khác

    • 1 (16 ounce) lọ sốt spaghetti

  • Trứng

    • 🥚 2 quả trứng lớn

BƯỚC

1

Luộc mì manicotti trong nước sôi cho đến khi vừa chín tới, khoảng 10 đến 12 phút; sau đó đổ ra và rửa bằng nước lạnh.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

3

Trộn ricotta, mozzarella, 1/2 cốc phô mai Parmesan, trứng, rau mùi, muối và tiêu trong một tô lớn cho đến khi hòa quyện đều.

4

Đổ 1/2 cốc sốt spaghetti vào khay nướng có kích thước 11x17 inch. Nhồi mỗi vỏ mì manicotti với 3 muỗng canh hỗn hợp phô mai và đặt lên trên sốt. Đổ phần sốt còn lại lên trên các vỏ và rắc phần phô mai Parmesan còn lại.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi sôi bọt, khoảng 45 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

676

Calo

  • 46g
    Protein
  • 53g
    Carbohydrate
  • 31g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng túi bóp kem hoặc túi zip-top lớn cắt góc để nhồi mì manicotti dễ dàng hơn.Phục vụ cùng salad giòn và bánh mì tỏi ấm để có bữa ăn hoàn chỉnh.Để tăng thêm hương vị, rắc lá húng quế tươi hoặc thêm rau mùi lên trên sau khi nướng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.