CookPal AI
recipe image

Bánh Chess Maple

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Đế bánh

    • 1 (9 inch) vỏ bánh pie chưa nướng

  • Nhân

    • 🧈 ½ cup bơ hoặc margarine, làm mềm
    • 🍚 1 ½ cups đường trắng
    • 🥚 3 quả trứng
    • 1 tablespoon bột ngô vàng
    • 1 tablespoon giấm trắng
    • 1 teaspoon chiết xuất cây phong
    • ⅝ cup hạt pecan băm nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 425°F (220°C). Ép đế bánh vào đáy và xung quanh thành của khuôn bánh pie sâu 9 inch.

2

Trong một tô vừa, đánh đều bơ, đường và trứng cho đến khi hỗn hợp bông nhẹ. Khuấy đều bột ngô, giấm và chiết xuất cây phong cho đến khi hòa quyện. Trộn hạt pecan sao cho chúng được phân bố đều. Đổ vào vỏ bánh pie chưa nướng.

3

Nướng trong 10 phút ở lò đã được làm nóng trước, sau đó giảm nhiệt xuống 350°F (175°C). Nướng thêm 30 phút nữa, hoặc cho đến khi mặt bánh có màu vàng nâu và nhân bánh đã đông lại. Kiểm tra bằng cách lắc nhẹ; nếu không di chuyển là bánh đã chín.

4

Để bánh nguội; nó sẽ đặc lại và co lại một chút khi nguội.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

457

Calo

  • 5g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 28g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy đảm bảo rằng bơ đã hoàn toàn mềm để đạt được lớp nhân mịn.Để bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt để nhân bánh đông lại đúng cách.Phục vụ kèm kem tươi đánh bông để cân bằng hương vị đậm đà của bánh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.