Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C).

Trộn bột mì và 1/3 cốc đường nâu trong máy trộn. Trộn thêm bơ mềm cho đến khi tạo thành khối bột.

Ép bột vào khay nướng 8x8 inch chưa được phết dầu và chọc thủng bằng dĩa.

Nướng đế bánh quy bơ trong lò đã làm nóng cho đến khi có màu vàng nâu, khoảng 20 phút.

Trong khi đế bánh đang nướng, đánh trứng trong bát trộn cùng với 1/3 cốc đường nâu, siro cây phong và hạt pecan.

Đổ hỗn hợp hạt pecan lên lớp vỏ bánh nóng và đưa trở lại lò. Tiếp tục nướng cho đến khi chắc lại, từ 12 đến 15 phút.

Lấy ra khỏi lò và ngay lập tức dùng dao chạy quanh các cạnh để tránh bị dính. Để nguội hoàn toàn.