Súp cua Maryland
Chi phí $25, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 Số suất
- $25
Súp cua Maryland
Chi phí $25, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 Số suất
- $25
NGUYÊN LIỆU
Đồ hộp
- 🍅 2 (14.5 ounce) lon cà chua hầm
Chất lỏng
- 💧 3 cốc nước
- 2 cốc nước dùng bò
- 💧 1 gallon nước
Rau củ
- 1 cốc đậu lima tươi
- 🌽 1 cốc hạt ngô đông lạnh
- 🥕 1 cốc cà rốt thái lát
- 🧅 2 muỗng canh hành tây băm nhỏ
Gia vị
- 2 muỗng canh Old Bay Seasoning TM
Hải sản
- 🦀 10 càng cua xanh, hấp (Tùy chọn)
- 🦀 1 pound thịt cua xanh
BƯỚC
Thu thập tất cả các nguyên liệu.
Cho cà chua hầm, 3 cốc nước, nước dùng bò, đậu lima, ngô, cà rốt thái lát, hành tây băm nhỏ và gia vị Old Bay vào một nồi 4 quart. Đun sôi nhẹ ở lửa vừa; đậy nắp và nấu trong 5 phút.
Đun sôi 1 gallon nước trong một nồi lớn. Thêm càng cua và luộc trong 6 phút; đổ ra.
Khuấy thịt cua và càng cua đã luộc vào hỗn hợp cà chua và rau củ. Đậy nắp và đun nhỏ lửa từ 10 đến 15 phút. Dùng nóng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
165
Calo
- 18gProtein
- 22gCarbohydrate
- 1gChất béo
💡 Mẹo
Để có hương vị đậm đà hơn, hãy chuẩn bị súp trước một ngày để các hương vị hòa quyện.Nếu không có cua xanh, thay thế bằng các loại thịt cua khác.Dùng kèm với bánh mì giòn hoặc bánh quy để có bữa ăn hoàn chỉnh.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.