Dưa Chuột Đông Lạnh Của Mẹ
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 16 Số suất
- $5
Dưa Chuột Đông Lạnh Của Mẹ
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 16 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🥒 8 cốc dưa chuột đã gọt vỏ và cắt lát
- 🧅 1 củ hành nhỏ, thái lát
Gia vị và đồ chấm
- 🧂 2 muỗng canh muối
- 🍬 1 ½ cốc đường trắng
- 🍶 ½ cốc giấm trắng
BƯỚC
1
Trộn dưa chuột, hành tây và muối trong một bát nước. Để vào tủ lạnh cho đến khi rau củ mềm, khoảng 2 giờ; sau đó để ráo.
2
Trộn đường và giấm trong một nồi; đun sôi. Tắt bếp; để nguội đến nhiệt độ phòng.
3
Đổ hỗn hợp lỏng lên hỗn hợp dưa chuột. Đông lạnh từ 1 đến 2 giờ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
77
Calo
- 0gProtein
- 20gCarbohydrate
- 0gChất béo
💡 Mẹo
Dùng dưa chuột tươi để có hương vị và kết cấu tốt nhất.Dùng dưa chuột đông lạnh vào một ngày hè nóng bức để thưởng thức món ăn nhẹ mát lạnh.Bạn có thể thử nghiệm thêm gia vị như hạt rau mùi hoặc hạt mù tạt để tăng hương vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.