CookPal AI
recipe image

Bánh phô mai trà xanh

Chi phí $15, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Căn bản

    • 🧀 Phô mai kem 200g (để ở nhiệt độ phòng)
    • 🍬 Đường 80g
    • 🥚 Trứng 2 quả
    • 🥛 Kem tươi 100ml
    • 🍞 Bột mì đa dụng 1 muỗng canh
    • 🍵 Bột trà xanh 2 muỗng canh
    • 🧈 Bơ không muối 50g (đã làm tan chảy)
    • Bánh quy tiêu hóa 150g (được nghiền nhỏ)

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 170°C.

2

Nghiền bánh quy, trộn với bơ đã tan chảy và dàn đều trong khuôn.

3

Cho phô mai kem vào tô và trộn đều cho đến khi mịn.

4

Thêm đường, trứng, kem tươi và bột trà xanh vào lần lượt, sau đó trộn đều.

5

Thêm bột mì vào và trộn đến khi không còn vón cục.

6

Đổ hỗn hợp bánh phô mai vào khuôn và nướng lò trong 40 phút.

7

Sau khi nướng xong, để bánh trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 6g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 22g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng bột trà xanh chất lượng cao để đảm bảo hương vị nổi bật.Thời gian làm lạnh rất quan trọng, hãy dành đủ thời gian để bánh nguội.Lót giấy nến xung quanh khuôn để dễ dàng lấy bánh ra.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.