Thạch trà xanh
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $5
Thạch trà xanh
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍵 Bột trà xanh 2 muỗng cà phê
- 🍬 Gelatin 10g
- 💧 Nước 2 cốc
- 🧂 Đường 2 muỗng cà phê
BƯỚC
Thêm một ít nước vào bột trà xanh và khuấy đều cho đến khi không còn vón cục.
Ngâm gelatin vào nước (theo lượng quy định) trong 10 phút để mềm.
Cho nước, đường và gelatin đã ngâm vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi tan hoàn toàn (chú ý không để sôi).
Thêm hỗn hợp trà xanh đã hòa tan vào và khuấy nhẹ nhàng.
Chuyển sang khuôn đựng thạch và để vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ để đông.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
50
Calo
- 2gProtein
- 8gCarbohydrate
- 0gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng trà xanh chất lượng cao sẽ làm nổi bật hương vị.Nếu muốn tăng độ ngọt, có thể điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị.Bảo quản thạch trong tủ lạnh và dùng trong vòng 2-3 ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.