CookPal AI
recipe image

Pudding Matcha Sữa

Chi phí $5, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu Pudding

    • 🥛 Sữa 500ml
    • 🥚 Trứng 2 quả
    • Bột matcha 2 muỗng cà phê
    • Đường 50g
  • Nguyên liệu Trang trí

    • Bánh quy vài miếng (nghiền nát)
    • 🧈 Bơ 1 muỗng canh

BƯỚC

1

Cho sữa và đường vào nồi nhỏ, đun ở lửa vừa và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

2

Đập trứng vào bát, khuấy đều, sau đó thêm sữa ấm từng chút một và khuấy đều cho mịn.

3

Hòa tan bột matcha với một chút nước nóng cho đến khi mịn, thêm vào hỗn hợp trứng và khuấy đều.

4

Lọc hỗn hợp pudding, đổ vào khuôn chịu nhiệt, hấp ở lửa nhỏ trong khoảng 15 phút.

5

Nghiền nát bánh quy, trộn với bơ, sau đó rắc lên pudding như một lớp trang trí.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 8g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Giảm lượng đường để tạo phiên bản giảm calo.Thêm hạnh nhân nghiền nát vào lớp trang trí để tăng thêm hương vị thơm ngon.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.