Thịtloaf
Chi phí $12, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 102 Min
- 6 Số suất
- $12
Thịtloaf
Chi phí $12, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 102 Min
- 6 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🐄 450 gram thịt bò xay
- 🌽 1 lon (khoảng 425 gram) ngô ngọt dạng kem ít natri
- 🧅 1/2 cup hành tây, cắt hạt lựu
- 🧄 1 thìa cà phê tỏi, băm nhỏ
- 💧 1/2 cup nước
- 🌽 1/2 cup bột ngô vàng
- 🥚 2 thìa súp hỗn hợp trứng khô (hoặc 1 quả trứng)
- 🧂 1/4 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê tiêu đen
- Chất phun chống dính
BƯỚC
Làm nóng lò ở 375 °F.
Trong một chảo lớn, nấu thịt bò xay trên lửa vừa trong 8 đến 10 phút. Đổ bỏ mỡ.
Thêm ngô, hành tây và tỏi vào chảo, và nấu thêm 10 phút.
Thêm nước, bột ngô, hỗn hợp trứng, muối và tiêu vào hỗn hợp thịt bò. Khuấy đều và nấu trong 15 phút.
Dùng một chảo gang lớn hoặc khuôn bánh mì. Phun chất chống dính lên chảo. Tạo thành khối hỗn hợp thịt bò và bột ngô trong chảo.
Đậy chảo bằng nắp chịu nhiệt hoặc giấy bạc và nướng trong 35 đến 40 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
292
Calo
- 18gProtein
- 26gCarbohydrate
- 14gChất béo
💡 Mẹo
Phục vụ cùng với rau, cơm, mì ống hoặc khoai tây để có bữa ăn hoàn chỉnh.Loại thịtloaf này cũng có thể được cắt lát và dùng trong sandwich.Sử dụng thịt bò xay ít mỡ để giảm lượng chất béo.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.