CookPal AI
recipe image

Bánh kếp nhồi thịt

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 6 quả ớt chuông xanh nhỏ, thái nhỏ
    • 🧅 1 củ hành tây lớn, thái nhỏ
    • 🧄 2 tép tỏi, thái nhỏ
  • Đạm

    • 1 pound xúc xích Ý xay
    • 🐄 1 pound thịt bò xay
  • Nguyên liệu trong bếp

    • 🧈 2 muỗng canh bơ
    • 🍅 2 (lon 14.5 ounce) cà chua cắt hạt lựu
    • 🍅 1 (lon 6 ounce) sốt cà chua
    • 2 muỗng cà phê xốt Worcestershire
    • 🥫 2 (lon 10.75 ounce) súp cà chua cô đặc
    • 💧 1/4 (lon 10.75 ounce) nước
  • Gia vị

    • 🧂 Muối, nêm theo khẩu vị
    • 🧂 Tiêu đen xay, nêm theo khẩu vị
    • 1 nhúm oregano khô
    • 1 nhúm bột tỏi
  • Ngũ cốc

    • 🍚 1 cốc cơm trắng đã nấu chín
  • Phô mai

    • 🧀 2 cốc phô mai Cheddar bào sợi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C).

2

Đun chảy bơ trong một nồi lớn trên lửa vừa. Xào ớt chuông xanh, hành tây và tỏi đã băm nhỏ cho đến khi rau hơi mềm, khoảng 120 giây.

3

Thêm xúc xích Ý xay và thịt bò vào nồi. Nấu cho đến khi thịt vụn và chuyển màu nâu, khoảng 600 giây. Đổ bỏ mỡ thừa và nêm hỗn hợp với muối, tiêu, oregano và bột tỏi.

4

Khuấy đều cà chua cắt hạt lựu, cơm đã nấu chín, sốt cà chua và xốt Worcestershire. Đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp nóng, khoảng 300 giây.

5

Chuyển hỗn hợp vào một chiếc đĩa nướng lớn. Trong một tô riêng biệt, đánh đều súp cà chua cô đặc với nước cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp này lên lớp thịt trong đĩa nướng.

6

Rắc đều phô mai Cheddar bào sợi lên trên món bánh kếp.

7

Nướng món bánh kếp trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nóng qua và phô mai Cheddar sủi bọt và chuyển màu nâu, khoảng 1800 giây.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

512

Calo

  • 28g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 31g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể sử dụng ớt chuông đỏ hoặc vàng để tạo hương vị ngọt hơn.Nấu gấp đôi lượng thức ăn để chuẩn bị bữa ăn dễ dàng; món này bảo quản đông lạnh tốt.Rắc một ít ngò tây hoặc rau mùi tươi lên trên trước khi phục vụ để tăng hương vị và màu sắc.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.