CookPal AI
recipe image

Memphis BBQ Pork Totchos

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 1 gói (28 ounce) bánh khoai tây đông lạnh cỡ nhỏ (như Extra Crispy Tater Tots)

  • Cheese

    • 2 cốc phô mai pepper Jack bào sợi

  • Meat

    • 2 cốc thịt lợn nấu chín và xé nhỏ

  • Vegetables

    • 🧅 ½ cốc hành tây trắng băm nhỏ
    • ¼ cốc ớt jalapeño ngâm chua băm nhỏ
    • 1 bó hành lá, thái lát

  • Sauces and Garnishes

    • ½ cốc sốt nướng (như Cattlemen's)
    • 1 cốc salad bắp cải đã chuẩn bị sẵn (Tùy chọn)

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 425 độ F (220 độ C).

2

Xếp các miếng bánh khoai tây thành một lớp duy nhất trên khay nướng.

3

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Lắc khay nướng và tiếp tục nướng cho đến khi các miếng bánh khoai tây giòn đặc biệt, thêm 20 đến 24 phút nữa.

4

Lấy khay ra khỏi lò và bật chế độ nướng.

5

Phủ lên các miếng bánh khoai tây với phô mai pepper Jack, thịt lợn xé nhỏ, hành tây và ớt jalapeño. Rưới sốt nướng lên "totchos."

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai bắt đầu nổi bọt, từ 5 đến 7 phút.

7

Phủ lên "totchos" với salad bắp cải và hành lá.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

619

Calo

  • 32g
    Protein
  • 57g
    Carbohydrate
  • 32g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có những miếng bánh khoai tây giòn đặc biệt, hãy đảm bảo chúng được trải đều thành một lớp trên khay nướng.Thay thế thịt lợn xé nhỏ bằng các loại thịt nấu chín khác, chẳng hạn như gà hoặc bò xé nhỏ để tạo sự đa dạng.Làm món này thành món ăn chay bằng cách sử dụng chất thay thế thịt và thêm nhiều rau củ hơn.Dùng kèm với sốt nướng bên cạnh để chấm thêm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.