
Bánh quy Meringue
Chi phí $2.5, lưu $5.5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Số suất
- $2.5
Bánh quy Meringue
Chi phí $2.5, lưu $5.5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Số suất
- $2.5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🥚 2 lòng trắng trứng lớn
- 🧂 ⅛ thìa cà phê muối
- ⅛ thìa cà phê cream of tartar
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- 🍚 ¾ cốc đường trắng
- 🍫 1 cốc sô cô la chip (Tùy chọn)
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 300 độ F (150 độ C). Lót khay nướng bằng giấy da.
Đánh lòng trắng trứng, muối, cream of tartar và vani trong một bát sạch cho đến khi tạo đỉnh mềm. Thêm từ từ đường trong khi tiếp tục đánh cho đến khi tạo đỉnh cứng, khoảng 5 phút. Trộn đều sô cô la chip nếu sử dụng.
Múc từng muỗng đầy, cách nhau 1 inch trên khay nướng đã chuẩn bị. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vừa vàng nhẹ, khoảng 25 phút. Để nguội trên khay nướng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
52
Calo
- 1gProtein
- 13gCarbohydrate
- 0gChất béo
💡 Mẹo
Đảm bảo bát và que đánh trứng dùng để đánh lòng trắng trứng hoàn toàn sạch và khô để có kết quả tốt nhất.Bảo quản bánh meringue còn lại trong hộp kín để chúng không bị mềm.Sô cô la chip tùy chọn có thể bỏ qua để có phiên bản ít calo hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.