Chảo Bò Và Khoai Tây Ăn Sáng Kiểu Mexico
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Số suất
- $15
Chảo Bò Và Khoai Tây Ăn Sáng Kiểu Mexico
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Protein
- 🐄 450g thịt bò xay
- 🥚 3 quả trứng
Rau củ
- 🥔 2 củ khoai tây vừa, thái hạt lựu
- 🧅 1/2 chén hành tây thái nhỏ
Gia vị và thảo mộc
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- 1 muỗng cà phê thì là
- 🧂 Muối vừa ăn
- Hạt tiêu đen vừa ăn
Nguyên liệu khác
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 🧀 1/4 chén phô mai bào sợi
BƯỚC
1
Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn trên lửa vừa.
2
Thêm khoai tây thái hạt lựu vào và nấu cho đến khi hơi vàng.
3
Thêm thịt bò xay vào chảo và nấu cho đến khi chín vàng.
4
Thêm hành tây thái nhỏ, ớt bột, thì là, muối và hạt tiêu đen. Nấu cho đến khi hành tây mềm.
5
Đẩy hỗn hợp về một bên chảo và đập trứng vào khoảng trống. Nấu đến độ chín theo ý thích.
6
Rắc phô mai bào sợi lên trên và để nó tan chảy.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
450
Calo
- 30gProtein
- 20gCarbohydrate
- 25gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng khoai lang để tăng vị ngọt và thêm phần thú vị.Thêm jalapeños hoặc tương ớt nếu bạn muốn vị cay hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.