CookPal AI
recipe image

Casserole Tacos Gà Kiểu Mexico

Chi phí $15, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • Chất phun nấu ăn chống dính
    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🍗 0,45 kg thịt gà xay
    • 🧅 1 củ hành tây cỡ vừa, thái hạt lựu
    • 2 muỗng cà phê bột ớt
    • 2 muỗng cà phê thì là
    • 2 muỗng cà phê bột tỏi
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
  • Rau và đồ hộp

    • 1 (425 gram) hộp đậu đen, để ráo
    • 🌽 1 (425 gram) hộp ngô hạt, để ráo
    • 🍅 1 (425 gram) hộp cà chua và ớt xanh cắt hạt lựu
    • 1 (397 gram) hộp sốt cà chua
  • Lớp nền

    • 🌮 7 bánh tortilla bột mì (đường kính 15 cm)
  • Topping

    • 🧀 2 cốc phô mai Mexico trộn bào sợi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 175°C. Phun chất chống dính vào khay nướng cỡ 23x33 cm.

2

Đun nóng dầu trong một chảo lớn không dính trên lửa vừa đến vừa cao. Thêm thịt gà xay và hành tây. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi gà chín và hành mềm, khoảng 5 phút. Nêm với bột ớt, thì là, bột tỏi và muối.

3

Thêm đậu đen, ngô, cà chua và ớt xanh cắt hạt lựu, và sốt cà chua. Khuấy đều. Đun hỗn hợp đến mức sôi nhẹ và nấu trong 10 phút. Nếm thử và điều chỉnh gia vị nếu cần.

4

Múc một lớp mỏng hỗn hợp thịt xuống đáy khay đã chuẩn bị. Xếp 3-4 bánh tortilla lên trên hỗn hợp, tách ra nếu cần để tạo thành lớp đều. Trải phần hỗn hợp thịt còn lại lên trên tortilla. Phủ lớp tortilla còn lại lên trên.

5

Phủ phô mai bào sợi lên trên. Phun một miếng giấy bạc bằng chất chống dính và đậy khay nướng, mặt phun hướng xuống dưới.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hỗn hợp sủi bọt và phô mai tan chảy, khoảng 30 phút. Để nguội 10-15 phút trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

417

Calo

  • 29g
    Protein
  • 41g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Tùy chỉnh món casserole với các topping như rau diếp bào sợi, cà chua cắt hạt lựu, salsa hoặc kem chua.Nếu hương vị quá mạnh, giảm gia vị và điều chỉnh theo khẩu vị.Để casserole nguội một chút trước khi phục vụ để dễ cắt hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.