CookPal AI
Lasagna kiểu Mexico với mì

Lasagna kiểu Mexico với mì

Chi phí $25, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 90 Phút
  • 12 Số suất
  • $25

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🥩 0,45 kg thịt bò xay ít mỡ

  • Canned Goods

    • 1 lon (16 ounce) đậu refried
    • 1 lon (2 ounce) ô liu đen thái lát

  • Spices and Seasoning

    • 2 thìa cà phê oregano khô
    • 1 thìa cà phê hạt cumin nghiền
    • ¾ thìa cà phê bột tỏi

  • Pasta

    • 12 miếng mì lasagna khô

  • Liquids

    • 💧 2 ½ cốc nước
    • 🍅 2 ½ cốc salsa

  • Dairy & Cheese

    • 🥛 2 cốc kem chua
    • 🧀 1 cốc phô mai Pepper Jack bào sợi

  • Vegetables

    • 🧅 ¾ cốc hành lá thái nhỏ

BƯỚC

1

Trong một chảo lớn, nấu thịt bò xay trên lửa vừa đến cao cho đến khi chuyển màu nâu đều. Đổ bỏ mỡ thừa. Trong một bát lớn, trộn thịt bò đã nấu chín, đậu refried, oregano, cumin và bột tỏi.

2

Đặt bốn miếng mì lasagna chưa nấu chín ở đáy khay nướng 9x13 inch. Phủ một nửa hỗn hợp thịt bò lên mì. Đặt thêm 4 miếng mì nữa và phủ nốt nửa còn lại của hỗn hợp thịt bò. Phủ những miếng mì còn lại lên trên. Trong một bát vừa, trộn nước và salsa, sau đó đổ đều lên toàn bộ.

3

Đậy kín bằng giấy bạc. Nướng ở 350 độ F (175 độ C) trong 1 1/2 giờ, hoặc cho đến khi mì mềm.

4

Trong một bát vừa, trộn kem chua, hành lá và ô liu. Múc hỗn hợp này lên món casserole và rắc phô mai bào sợi lên trên. Cho trở lại lò nướng, nướng thêm 5 đến 10 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

559

Calo

  • 26g
    Protein
  • 72g
    Carbohydrate
  • 19g
    Chất béo

💡 Thịt gà xay có thể thay thế thịt bò xay để có lựa chọn ít béo hơn.Để làm lasagna cay hơn, sử dụng salsa cay và thêm một số quả jalapeños cắt hạt lựu.Chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh; nướng ngay trước khi dùng.Để tăng độ béo ngậy của phô mai, hãy tăng lượng phô mai Pepper Jack.