Salsa Verde kiểu Mexico
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Số suất
- $5
Salsa Verde kiểu Mexico
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🍅 3 quả cà chua xanh
- 2 quả ớt jalapeño tươi
- 🍅 1 quả cà chua đỏ lớn
- 🧅 1 củ hành tây vừa, thái nhỏ
Gia vị
- 🍋 1/4 cốc nước cốt chanh
- 🧂 Muối, nêm vừa khẩu vị
- Tiêu, nêm vừa khẩu vị
Rau thơm
- 1/2 cốc rau mùi thái nhỏ
BƯỚC
Đặt cà chua xanh và ớt jalapeños vào một nồi và đổ ngập nước. Đun sôi và nấu cho đến khi cà chua và ớt jalapeños chuyển sang màu xanh nhạt, khoảng 15 phút. Để ráo nước kỹ.
Chuyển cà chua và ớt jalapeños đã nấu chín vào máy xay sinh tố. Thêm hành tây, nước cốt chanh, muối, tiêu và rau mùi. Xay nhuyễn đến độ đặc mong muốn và làm lạnh trong tủ lạnh.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
24
Calo
- 1gProtein
- 6gCarbohydrate
- 0gChất béo
💡 Mẹo
Điều chỉnh lượng ớt jalapeño tùy theo khả năng chịu cay của bạn.Để có hương vị khói, hãy cân nhắc nướng cà chua và ớt jalapeños trước khi xay.Bảo quản salsa trong hộp kín ở ngăn mát tủ lạnh tối đa 3 ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.