CookPal AI
recipe image

Món Enchiladas Gà Phô Mai Nhẹ Nhàng

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Sản phẩm từ sữa

    • 🧀 4 cốc phô mai Cheddar bào, chia làm hai phần
    • 1 cốc kem chua, chia làm hai phần

  • Đạm

    • 🍗 2 cốc thịt gà nấu chín, cắt khối

  • Rau củ

    • 🧅 ¼ cốc hành tây băm nhỏ
    • 🍅 1 ½ cốc cà chua băm nhỏ

  • Khác

    • 🌮 8 cái bánh tortilla bột mì (kích thước 8 inch)
    • ½ cốc ô liu đen

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phủ nhẹ một lớp dầu vào khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Trộn 3 cốc phô mai Cheddar và 1/4 cốc kem chua trong một nồi nhỏ trên lửa nhỏ. Đun, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi tan chảy.

3

Trong lúc đó, trộn gà, 1 cốc phô mai Cheddar còn lại, 3/4 cốc kem chua còn lại và hành tây trong một tô vừa, cho đến khi hòa quyện.

4

Xếp các bánh tortilla lên một mặt phẳng rộng rãi. Chia đều hỗn hợp gà giữa các bánh tortilla, sau đó cuộn bánh tortilla lại bao quanh phần nhân. Xếp chúng thành một lớp trong khay nướng đã chuẩn bị.

5

Đổ nước sốt phô mai lên các món enchiladas, sau đó thêm cà chua và ô liu lên trên.

6

Nướng trong lò đã được làm nóng trước đến khi nóng và sôi lên, khoảng 20 đến 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

520

Calo

  • 29g
    Protein
  • 32g
    Carbohydrate
  • 31g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ kèm với guacamole, salsa hoặc một món salad tươi để tăng hương vị và cân bằng.Để có phiên bản cay hơn, hãy thêm ớt jalapeño băm nhỏ hoặc một chút bột ớt vào phần nhân.Các phần thừa có thể được bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 2 ngày. Hâm nóng lại trong lò hoặc lò vi sóng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.