CookPal AI
recipe image

Bánh quy bơ shortbread với chocolate chip mini

Chi phí $7, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Số suất
  • $7

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🌾 2 cốc bột mì đa dụng

  • Thành phần ướt

    • 🧈 1 cốc bơ, làm mềm
    • 🍶 ½ cốc đường bột
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani

  • Thêm vào

    • 1 (12 ounce) gói chocolate chips mini, chia ra
    • 1 thìa canh mỡ thực vật

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C).

2

Trộn bột mì, bơ, đường và chiết xuất vani trong một cái bát cho đến khi bột mịn. Để dành 1/4 số chocolate chips; khuấy đều lượng còn lại vào bột cho đến khi phân bố đồng đều. Nặn bột thành 24 thanh nhỏ và đặt lên khay nướng.

3

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi viền hơi vàng, từ 15 đến 20 phút. Làm nguội trên khay nướng trong 10 phút trước khi lấy ra để nguội hoàn toàn trên giá dây.

4

Đun chảy mỡ thực vật trong một nồi nhỏ ở nhiệt độ thấp vừa; khuấy đều chocolate chips đã để dành cho đến khi tan chảy, khoảng 5 phút. Nhúng bánh quy vào chocolate và đặt trở lại khay nướng. Để trong tủ lạnh cho đến khi cứng lại.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

378

Calo

  • 4g
    Protein
  • 39g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu sang trọng hơn, hãy sử dụng bơ và chocolate chất lượng cao.Bảo quản bánh quy trong hộp kín để giữ độ tươi.Gấp đôi công thức cho các bữa tiệc hoặc họp mặt vì những chiếc bánh này thường hết rất nhanh!

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.