CookPal AI
Mini Frittatas

Mini Frittatas

Chi phí $10, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Phút
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 180 gram rau bina đông lạnh, đã rã đông và để ráo

  • Phô mai / Sữa

    • 1 cốc phô mai ricotta
    • 2 muỗng canh kem chua
    • ½ cốc phô mai Parmesan bào sợi
    • ½ cốc phô mai Cheddar bào sợi
    • 🥛 ¼ cốc sữa

  • Trứng

    • 🥚 4 quả trứng

  • Gia vị

    • ¼ muỗng cà phê nước sốt ớt cay
    • 1 muỗng cà phê bột thì là
    • ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay
    • ½ muỗng cà phê tiêu chanh
    • 2 muỗng canh rau mùi khô

  • Nước sốt

    • 3 muỗng canh salsa

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Bôi nhẹ dầu ăn vào khay muffin 12 cốc.

2

Trong một bát vừa, trộn rau bina, phô mai ricotta, kem chua, phô mai Parmesan và phô mai Cheddar.

3

Đập trứng vào một bát nhỏ, thêm sữa, nước sốt ớt cay, thì là, tiêu đen, rau mùi và tiêu chanh. Khuấy đều hỗn hợp trứng vào hỗn hợp rau bina.

4

Múc hỗn hợp vào khay muffin đã chuẩn bị. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong khoảng 20 đến 25 phút.

5

Để yên trong 5 phút. Lấy ra khỏi khuôn muffin. Dùng khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

293

Calo

  • 23g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 19g
    Chất béo

💡 Thay trứng bằng chất thay thế trứng để có lựa chọn lành mạnh hơn.Bạn có thể chuẩn bị và đông lạnh món này trước để dùng cho bữa sáng nhanh chóng.Dùng kèm với bánh tortilla và salsa để có một món hoàn chỉnh.