Risotto cà chua tối giản

Name: Risotto cà chua tối giản
Total time: 15 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: 🍚 Gạo trắng 1 cốc; 500ml nước dùng gà; 🍅 200g cà chua đóng hộp nguyên quả; 🧅 1/2 củ hành tây (thái nhỏ); 1 muỗng canh dầu ô liu; 🧀 2 muỗng canh phô mai Parmesan

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
2 Số suất
$10

Risotto cà chua tối giản

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
2 Số suất
$10

NGUYÊN LIỆU

Món ăn từ gạo
- 🍚 Gạo trắng 1 cốc
- 500ml nước dùng gà
- 🍅 200g cà chua đóng hộp nguyên quả
- 🧅 1/2 củ hành tây (thái nhỏ)
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 🧀 2 muỗng canh phô mai Parmesan

BƯỚC

Đun nóng dầu ô liu trong chảo và xào hành tây cho đến khi hành trở nên trong suốt.

Thêm gạo vào, trộn đều để gạo ngấm dầu, sau đó cho thêm cà chua đóng hộp và trộn kỹ.

Thêm nước dùng gà từng ít một, nấu cho đến khi gạo mềm.

Cuối cùng, thêm phô mai Parmesan, trộn đều và bày ra đĩa. Hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

10g
Protein
60g
Carbohydrate
8g
Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng loại gạo chuyên dùng cho risotto sẽ giúp món ăn ngon hơn.Bạn có thể thay thế cà chua đóng hộp bằng cà chua tươi để tạo hương vị đặc biệt.Risotto còn thừa có thể chế biến thành món Arancini.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.