CookPal AI
recipe image

Cá Nướng Sốt Miso

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Cá

    • 🐟 200g cá trắng (cá tuyết)

  • Gia vị

    • 2 thìa súp tương miso
    • 1 thìa súp rượu mirin
    • 1 thìa súp nước tương
    • 🌱 1 thìa cà phê gừng (băm nhỏ)

  • Trang trí

    • 🌿 Một nắm rau mùi tây (băm nhỏ)

BƯỚC

1

Trộn tương miso, rượu mirin, nước tương và gừng băm để chuẩn bị nước sốt gia vị.

2

Phết đều nước sốt đã chuẩn bị lên cá và ướp trong 15 phút.

3

Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C, gói cá trong giấy bạc và nướng trong 15 phút.

4

Bày cá thành phẩm lên đĩa và trang trí với rau mùi tây băm nhỏ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 20g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể sử dụng cá hồi thay vì cá trắng để có hương vị đậm đà hơn.Dùng nước sốt còn lại để trộn cùng rau củ, tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.