CookPal AI
recipe image

Canh miso với giá đỗ và mì udon

Chi phí $4, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Rau dại

    • 🥦 Giá đỗ 100g
  • Thực phẩm chính

    • 🍜 Mì udon 1 bó (đông lạnh)
  • Gia vị

    • 🧂 Miso 1 thìa canh
    • Bột dashi 1 thìa cà phê
    • 💧 Nước 400ml

BƯỚC

1

Đổ nước vào nồi, sau đó cho bột dashi vào và đun nóng ở lửa vừa.

2

Thêm giá đỗ và mì udon đông lạnh vào, đun khoảng 2-3 phút cho đến khi mì mềm.

3

Hạ nhỏ lửa, sau đó hòa tan miso và khuấy đều vào nước dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

230

Calo

  • 7g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể điều chỉnh hương vị bằng cách thay đổi loại miso hoặc lượng miso.Rắc hành lá hoặc ớt bột shichimi tùy theo sở thích để món ăn thêm ngon miệng.Sử dụng bột dashi giúp tiết kiệm thời gian và tăng hương vị một cách dễ dàng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.