CookPal AI
recipe image

Súp miso với nấm enoki và cá

Chi phí $5, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Chính

    • 🐟 Cá phi lê 1 miếng (bỏ xương)
  • Rau củ

    • 🍄 Nấm enoki 1/2 gói
  • Gia vị

    • Miso 2 muỗng lớn
    • Nước dùng dashi 400ml

BƯỚC

1

Đổ nước dùng dashi vào nồi và đun lửa vừa.

2

Thêm cá phi lê và nấu đến khi chín.

3

Thêm nấm enoki và nấu nhẹ.

4

Hòa miso vào nước dùng và tắt lửa trước khi nước sôi.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 15g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng miso trắng hoặc miso hỗn hợp để thay đổi hương vị.Thêm đậu hũ vào để cân bằng dinh dưỡng tốt hơn.Có thể bảo quản trong tủ lạnh nhưng hãy cẩn thận khi hâm lại để không làm mất hương vị của miso.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.