Súp miso nấm Maitake và đậu phụ
Chi phí $5, lưu $3
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $5
Súp miso nấm Maitake và đậu phụ
Chi phí $5, lưu $3
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🧅 Hành tây (băm nhỏ) 1/2 củ
- Nấm Maitake 100g
- Đậu phụ lụa 150g
- 🥛 Sữa 1/2 cốc
Gia vị
- Miso 1 thìa canh
- 🧂 Muối Một ít
BƯỚC
1
Cho một ít nước vào nồi, thêm hành tây và nấm Maitake, nấu trên lửa vừa.
2
Dùng tay làm vỡ đậu phụ thành miếng lớn, rồi thêm vào nồi.
3
Hòa tan miso với một ít nước nóng rồi cho vào nồi.
4
Cuối cùng, thêm sữa, khuấy nhẹ và tắt bếp.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
150
Calo
- 10gProtein
- 12gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Đậu phụ thường cũng có thể thay thế, nhưng đậu phụ lụa sẽ mềm mịn và phù hợp với súp hơn.Nên thêm miso vào cuối cùng để giữ nguyên hương vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.