CookPal AI
recipe image

Thịt lợn và cà tím xào miso

Chi phí $8, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍖 Thịt lợn 300g (thái mỏng)
    • 🧅 Hành tây 1 củ (thái mỏng)
    • 🍆 Cà tím 2 quả (cắt khối)
  • Gia vị

    • 🧂 Nước tương 2 muỗng canh
    • 🧂 Miso 2 muỗng canh
    • 🍬 Đường 1 muỗng canh

BƯỚC

1

Chiên thịt lợn trong chảo và nấu đến khi thịt đổi màu.

2

Thêm hành tây và cà tím, xào đến khi tất cả mềm.

3

Trộn các gia vị (nước tương, miso, đường) và cho vào chảo, đảo đều để phủ đều lên tất cả rồi hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

300

Calo

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Món ăn này đặc biệt ngon khi dùng kèm với cơm.Độ mặn của miso có thể khác nhau, hãy nêm nếm để điều chỉnh hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.