Thịt lợn băm xào miso và cà tím
Chi phí $9, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 Số suất
- $9
Thịt lợn băm xào miso và cà tím
Chi phí $9, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 Số suất
- $9
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- Thịt lợn băm 150g
- 🍆 Cà tím 3 quả (cắt đôi và cắt dọc)
Gia vị
- Sốt miso 2 muỗng canh
- Mirin 1 muỗng canh
- Đường 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn 1 muỗng canh
BƯỚC
1
Trộn sốt miso, mirin và đường để làm hỗn hợp gia vị.
2
Làm nóng dầu ăn trên chảo và xào thịt lợn băm.
3
Cho cà tím vào xào đến khi mềm.
4
Thêm hỗn hợp gia vị vào chảo và đảo đều để thấm vào thịt và cà tím.
5
Múc ra dĩa và thưởng thức.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
280
Calo
- 18gProtein
- 12gCarbohydrate
- 20gChất béo
💡 Mẹo
Nếu không có thịt lợn, bạn có thể thay thế bằng thịt gà băm.Nếu thích ngọt hơn, bạn có thể tăng lượng đường.Nếu hương vị chưa đủ đậm, hãy thêm một chút nước tương để điều chỉnh.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.