CookPal AI
recipe image

Thịt heo và cà tím xào miso

Chi phí $10, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍖 150g thịt heo cắt mỏng
    • 🍆 2 quả cà tím (cắt lát)
  • Gia vị

    • 🧂 1 muỗng canh nước tương
    • 🧂 1 muỗng cà phê đường
    • 1 muỗng canh miso
    • 1 muỗng canh dầu ăn

BƯỚC

1

Làm nóng dầu ăn trong chảo, sau đó xào thịt heo.

2

Khi thịt heo đã chuyển màu, thêm cà tím vào và tiếp tục xào.

3

Trộn đều gia vị (miso, nước tương, đường) và đổ vào chảo, đảo đều cho thấm vị.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 22g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể thay thế thịt heo bằng thịt gà hoặc thịt bò.Món ăn vẫn ngon ngay cả khi để nguội, thích hợp làm món ăn trong hộp cơm.Cà tím có thể được thay bằng ớt chuông hoặc bí ngòi.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.