CookPal AI
recipe image

Salad Trộn

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Vinaigrette

    • 1 muỗng canh giấm
    • 1 tép tỏi, bóc vỏ
    • 1/2 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị Ý
    • 1/4 cốc dầu ô liu
    • 🧂 1 nhúm muối
    • 1 nhúm tiêu đen
    • 1 nhúm đường

  • Salad

    • 🥬 4 cây xà lách, xé nhỏ
    • 5 ounce rau bina và cải arugula
    • 🥒 3 quả dưa chuột mini
    • 🍅 1 cốc cà chua bi
    • 3 ounce phô mai Parmesan bào

BƯỚC

1

Trong máy xay thực phẩm, thêm giấm, tép tỏi và hỗn hợp gia vị Ý. Đậy nắp lại. Bật chế độ xay nhuyễn và từ từ đổ dầu ô liu vào. Điều chỉnh gia vị bằng cách thêm muối, tiêu và đường theo khẩu vị.

2

Thêm xà lách, rau bina, cải arugula, dưa chuột, cà chua bi và phô mai Parmesan vào một tô lớn. Trộn đều để kết hợp.

3

Rưới nước sốt vinaigrette lên rau salad, trộn đều và phục vụ ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

242

Calo

  • 11g
    Protein
  • 23g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng phô mai Parmesan bào tươi để có kết cấu và hương vị tốt hơn.Chuẩn bị nước sốt vinaigrette trước và bảo quản trong tủ lạnh tối đa một tuần.Thêm hạt hoặc hạt giống để tăng độ giòn.Thay thế rau bina và cải arugula bằng các loại rau khác như cải xoăn hoặc lá mùa xuân hỗn hợp nếu muốn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.