
Trứng cuộn dashi với Mioga
Chi phí $6, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $6
Trứng cuộn dashi với Mioga
Chi phí $6, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Rau dại
- 🌱 Mioga 1 cuống (băm nhuyễn)
Trứng và sản phẩm từ sữa
- 🥚 Trứng 2 quả
Gia vị
- Nước dùng dashi 50ml
- Nước tương 1 muỗng cà phê
- 🧁 Đường 1/2 muỗng cà phê
BƯỚC
1
Đánh tan trứng trong tô, sau đó thêm nước dashi, nước tương và đường rồi trộn đều.
2
Cho mioga băm nhỏ vào hỗn hợp trứng.
3
Đun nóng chảo ở lửa vừa, phết một lớp dầu mỏng và đổ hỗn hợp trứng từng chút một, sau đó cuộn và rán.
4
Cắt trứng cuộn dashi thành từng phần vừa ăn và bày ra đĩa.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
120
Calo
- 10gProtein
- 5gCarbohydrate
- 4gChất béo
💡 Mẹo
Hương thơm của mioga kết hợp rất hoàn hảo với hỗn hợp trứng.Điều chỉnh lửa là yếu tố quan trọng để có một món mềm xốp.Món này vẫn ngon ngay cả khi nguội, rất phù hợp để mang theo hộp cơm.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.