CookPal AI
recipe image

Bánh Cupcake Vani Mềm Mịn

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🧂 ¾ cốc đường trắng
    • 🧂 1 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối nở
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối
    • 🌾 1 cốc bột mì đa dụng

  • Thành phần ướt

    • 🧈 ½ cốc bơ không muối, làm mềm
    • 🥚 1 quả trứng lớn
    • 1 ¼ thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🥛 ½ cốc sữa

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Lót khay bánh muffin với 12 giấy lót.

2

Đánh đường và bơ trong một bát bằng máy trộn điện cho đến khi nhẹ và bông xốp. Đánh thêm trứng và chiết xuất vani. Trộn bột nở, muối nở và muối.

3

Luân phiên thêm bột và sữa, khuấy đều cho đến khi vừa kết hợp. Đổ bột vào khay đã chuẩn bị.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt trên mặt, khoảng 18 phút. Để nguội trong khay trong 10 phút, sau đó lấy ra giá để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

167

Calo

  • 2g
    Protein
  • 21g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng các thành phần ở nhiệt độ phòng để có hỗn hợp bột mịn hơn.Không trộn quá kỹ để giữ cho bánh cupcake mềm mịn.Thêm một thìa cà phê vỏ chanh bào để có hương vị chua ngọt.Bảo quản bánh cupcake trong hộp kín khí tối đa 3 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.